材　料

春キャベツ（半分くらい） にんにく（３〜４かけ） 鷹の爪（２〜３本くらい） ツナ缶 オリーブオイル コンソメ（顆粒） 塩 あらびきコショウ パスタ（400g）

作り方

１．火をつけずにフライパンにオリーブオイルを多めにいれて、スライスした 　　にんにくと半分に割った鷹の爪を入れる。 ２．キャベツはザク切りにする ３．フライパンを弱火にかけてにんにくの香りがでたら強火にしてキャベツを 　　入れてオイルを全体にまわす。 ４．コップで半分弱くらいの水を入れてコンソメをふる。 ５．煮立ったところに茹で上げたパスタを絡め、ツナ缶も投入。 ６．塩とコショウで味を調えて、パセリのみじん切りなんかをちらせば出来上 　　がりです。 　＊にんにくは多い方がおいしいです 　＊盛り付けた時にパスタの下にスープがちょっとあるな〜くらいはあった方 　　が口当たりがいいです。