材 料
生ハム100g
生クリーム100cc
黒粒コショウ
作り方
1.材料をフードプロセッサーに入れて、滑らかなるまで混ぜて出来上
がり♪
※生ハムは、いつもより良いモノを使うとおいしいムースが出来ます。
軽くトーストしたバゲットやクラッカーにとてもよく合います。レモ
ンをサッと絞ってもさっぱりとおいしいです。
近くのイタリアンレストランでアンティパストに出て、とてもおい
しかったです